onsdag 24 februari 2010
fredag 12 februari 2010
Fredagsmys förslag.
Valnöts- och chevréostbollar
ca 20 st
1 pkt philedelphiaost (200g)
1 pkt chevréost (eller annan getost, 200g)
1-2 dl hackade valnötter
Blanda och mosa ihop ostarna. Rulla för hand och rulla osbollarna i de hackade valnötterna.
Dill- och ädelostbollar
ca 20 st
1 pkt philedelphiaost (200g)
1 pkt kviblle ädel eller annan ädelost (200g)
1-2 dl hackat dill
Blanda och mosa ihop ostarna. Hacka eller klipp upp dillen. Rulla för hand och rulla ostbollarna i dillen.
Lånat bild och recept ifrån http://www.lifezone.se/
ca 20 st
1 pkt philedelphiaost (200g)
1 pkt chevréost (eller annan getost, 200g)
1-2 dl hackade valnötter
Blanda och mosa ihop ostarna. Rulla för hand och rulla osbollarna i de hackade valnötterna.
Dill- och ädelostbollar
ca 20 st
1 pkt philedelphiaost (200g)
1 pkt kviblle ädel eller annan ädelost (200g)
1-2 dl hackat dill
Blanda och mosa ihop ostarna. Hacka eller klipp upp dillen. Rulla för hand och rulla ostbollarna i dillen.
Lånat bild och recept ifrån http://www.lifezone.se/
tisdag 2 februari 2010
Farlig korv och grillade grönsaker
Ikväll blir det Farlig korv, dvs Falukorv.
Försöker alltid att köpa en med mycket kött i. Willys falukorv innehåller 56% kött och det är bättre än Scans.
Ingredienser 4-6 port.
1 ring Willys falukorv
1 rödlök
3 tomater
100 g cheddarost
2 msk grov senap
Gör så här
Sätt ugnen på 175°C. Skala och skär löken i tunna klyftor. Skär tomaterna tunt. Riv osten. Skär djupa snitt i falukorven med ca 1 cm mellanrum. Fyll varje snitt med lök, tomat, ost och senap. Gratinera i ugn i ca 20 minuter eller tills osten fått gyllenbrun färg
Försöker alltid att köpa en med mycket kött i. Willys falukorv innehåller 56% kött och det är bättre än Scans.
Ingredienser 4-6 port.
1 ring Willys falukorv
1 rödlök
3 tomater
100 g cheddarost
2 msk grov senap
Gör så här
Sätt ugnen på 175°C. Skala och skär löken i tunna klyftor. Skär tomaterna tunt. Riv osten. Skär djupa snitt i falukorven med ca 1 cm mellanrum. Fyll varje snitt med lök, tomat, ost och senap. Gratinera i ugn i ca 20 minuter eller tills osten fått gyllenbrun färg
måndag 1 februari 2010
Årets första ekologiska chiliplantor !
Har planterat ekologiska chilifrön I ekologisk jord, kommer bara att gödla med guldvatten och egen kompost.
Det går inte att få det mer närodlat. :-)
Söndagsmiddag i BBQ-stil.
Kycklingbenen blev lite för mesiga för vår smak, men de blev en utmärkt söndagsmiddag så jag penslade dem med BBQ-sås och micrade dem varma.
Gjorde sedan en grönsallad, samt friterade pommes till familjens stora glädje.
Gurkcappacion blev inte heller någon höjdare...marinaden blev en majonäsliknande sås..men blev för mesigt. ska skippa sojan nästa gång och tillsätta lite färsk chili och massor med vitlök, så blir det nog en höjdare.
Gjorde sedan en grönsallad, samt friterade pommes till familjens stora glädje.
Gurkcappacion blev inte heller någon höjdare...marinaden blev en majonäsliknande sås..men blev för mesigt. ska skippa sojan nästa gång och tillsätta lite färsk chili och massor med vitlök, så blir det nog en höjdare.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)