Äntligen har jag kommit på ett bra alternativ till risgrynsgröten.
Älskar gröt i alla former, men majoriteten av "vanliga" gröter är kolhydratrika.
"Ris"grynsgröt 2 port
1 dl krossad bovete
1 dl solrosfrön skalade
½ dl hela linfrön (valfritt)
4 st ägg
2 dl vatten
Blanda bovete, vatten, linfrön och solrosfrön låt koka ett par minuter till en gröt, vispa sedan ned ett ägg i taget, vispa nästan hela tiden, du kommer märka att gröten blir härligt fluffig.
Kan med fördelen stå i kylen över natten och goffa till sig, bara att micra på morgonen.
Jag äter gröten med kanel, mjölk och sötrix
Det smakar nästan exakt som risgrynsgröt och är fantastiskt gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar