tisdag 21 december 2010

Nu är det jul igen.. Recept på LCHF Hårtbröd

Börjar bli rejält desperat på bra LCHF julmat, dvs LCHF enl. MSense (Åsa Pääjärvi)

Ok, detta bröd innehåller ost... och sånt gillar inte vår Åsa...men kom igen.... :-)

Återkommer med bildbevis på de små godingarna.

(receptet kommer från Matklubben.se)


LCHF Knäckebröd Antal: 6 st Tid: 25 minuter


Ingredienser

1,5 dl skalade sesamfrön

1 dl riven ost

1/2 tsk salt

1 ägg


Gör så här

Blanda – det blir en lite kletig smet.

Bred ut tunnt på bakplåtspapper,

grädda 15 min 175gr,

skåra för bitar och vänd och låt torka på eftervärmen i ugnen.


Yummie!! tror detta blir delikat med skinka och fransk osötad senap.

onsdag 1 december 2010

3 Månader som Sockerfri och -10 kg

Hej

idag är det 3 Månader sedan jag åt socker,pasta,potatis,ris eller mjöl i någon form.




Fattar inte själv att jag klarat mig sedan 31 Augusti.
Tar verkligen en dag i taget, och träffar Åsa ca 1-2 ggr i månaden, sms:ar så ofta jag behöver, och hon svarar alltid med lite underfundiga sms.
Har haft några svackor med noll inspiration, försöker hålla det enkelt, men inte enformigt.
Återkommer med lite recept snart.